Abnehmen mit einer Monodiät

Wer schlank werden möchte und dies nur durch den Verzehr eines einzigen Lebensmittels schaffen möchte, der betreibt eine Monodiät. Mit einer solchen Ernährung können sehr schnell einige Pfunde abgenommen werden. Eine Monodiät kann daher angewandt werden, um zu einem bestimmten Ereignis, wie etwa einem Geburtstag oder einer Hochzeit, noch etwas abzuspecken. Solche Diäten sind jedoch auch für ihren Jojo-Effekt bekannt.

Mit welchen Lebensmitteln kann eine Monodiät durchgeführt werden?

Die einseitige Ernährung sollte mit Nahrungsmitteln durchgeführt werden, die viele für den Körper wichtige Stoffe enthalten. Oftmals werden Kartoffeln oder Reis gewählt. Gegenteilige Informationen darüber gibt es hier: http://wie-nehme-ich-schnell-ab.org/abnehmen-ohne-kohlenhydrate/. Beide Nahrungsmittel würden dabei ohne Salz gekocht werden. Auch Eier werden häufiger für eine Monodiät verwendet. Ananas wird nachgesagt, dass sie den Stoffwechsel anregt und dadurch das Abnehmen unterstützt. Dies ist zwar nicht der Grund für den Gewichtsverlust, dennoch wird auch die Ananas für eine Monodiät gerne verwendet.

Warum eine eintönige Ernährung gemieden werden sollte?

Wer sich ausschließlich von einem Lebensmittel ernährt, der lebt sehr ungesund. Bestimmte Vitamine und andere für den Körper wichtige Stoffe werden nicht mehr zugeführt. Eine Monodiät sollte daher nicht zu strikt durchgeführt werden. Oftmals wird die Monodiät mit einer Aufnahme von maximal 1000 Kalorien verknüpft. So ist noch etwas Raum für andere Nahrungsmittel. Wer sich zu lange von nur einem Lebensmittel ernährt, der kann später gesundheitliche Folgeschäden davontragen. Auch dies ist ein Grund andere Nahrungsmittel in bestimmter Menge zu verzehren.

Bei der Wahl eines Lebensmittels, welches über wenig Eiweiß verfügt, kommt zu der Gewichtsreduzierung auch ein Abbau von Muskulatur hinzu. Dies sorgt zwar auch für einen geringeren Wert auf der Waage, ist aber für den Körper nicht förderlich.

Worauf basiert der Gewichtsverlust bei der Monodiät?

Kartoffeln, Reis, Ananas und Eier wurden als Beispiel genannt. Es handelt sich dabei ausschließlich um Lebensmittel, die dem Körper nicht ausreichend mit Flüssigkeit versorgen. Daher ist auch eine kurzfristige Gewichtsreduzierung möglich. Wer weiterhin darauf achtet, nur 1000 Kalorien täglich zu verzehren, der kann auch weiterhin abnehmen.

Warum eine Monodiät nur kurzfristig Erfolg verspricht

Um innerhalb weniger Tagen etwas abzuspecken ist die Monodiät geeignet. Die Mangelernährung ist auf Dauer gefährlich. Sogar der Körper versucht den Menschen davor zu warnen. Er entwickelt einen großen Heißhunger auf andere Gerichte. Auf Dauer ist eine solche Diät kaum durchzuhalten. Die Gewichtsreduzierung basiert auf fehlenden Stoffen im Körper. Wird wieder zur richtigen Ernährung zurückgekehrt, so versorgt sich der Körper wieder mit diesen Stoffen. Der Jojo-Effekt schlägt in vollem Umfang zu.

Die Extremvariante der Monodiät

Es gibt einige Personen, die der Meinung sind, dass Monodiäten strikt eingehalten werden sollten. Der Gewichtsverlust gründet auf fehlenden Nährstoffen. Dadurch ist der Körper gezwungen Muskeln abzubauen und Fett zu verbrennen. Für ein bis zwei Tage sind durch eine solche Ernährung keine Schäden zu befürchten, es können aber auch ein bis zwei Kilos abgenommen werden. Um das Gewicht schnell zu reduzieren ist diese Variante sehr beliebt. Sie kann auch mit Schokolade durchgeführt werden. Jeder sollte sich aber bewusst sein, dass die Reduzierung des Gewichtes nur für einen kurzen Zeitraum gilt. Wer zu seiner gewöhnlichen Ernährung zurückkehrt, wird auch sein altes Gewicht wieder erreichen.

Abnehmen mit Eiweißdrinks hat Vor- und Nachteile

Formula Diäten wie die Almased Diät basieren auf Eiweißdrinks, mit deren Hilfe überflüssige Pfunde verschwinden sollen. Eiweißdrinks sind zwar unschädlich, aber bei einer ausgewogenen Ernährung nimmt man ohne Schwierigkeiten auch sein tägliches Eiweißquantum in Form von eiweißreichen Lebensmitteln auf. Eine Almased Diät mit Eiweißdrinks macht dann Sinn, wenn man einen erhöhten Eiweißbedarf hat. Das ist zum Beispiel bei Leistungssportlern der Fall und bei Sportlern, die schnell eine größere Muskelmasse aufbauen möchten. Auch wer sich nach längerer Krankheit in der Genesungsphase befindet, braucht mehr Eiweiß.

Ein Eiweißdrink ersetzt eine komplette Mahlzeit

Für die Drinks, die reine Naturprodukte sind, werden Eiweiße mit Honigenzymen fermentiert. Zum Verzehr mischt man das Pulver mit fettarmer Milch und Öl und trinkt die Mischung als Ersatz für eine komplette Mahlzeit. Ein großer Teil der täglichen Ernährung besteht also weiterhin aus einer vollwertigen Mischkost mit Ballaststoffen und Kohlenhydraten.

Eiweißdrinks: Gut für den schnellen Diäterfolg

Pro: Bei dieser Diät kommen kaum Hungergefühle auf, sodass auch der gefürchtete Jo-Jo-Effekt mit großer Wahrscheinlichkeit ausbleibt. Sie ist einfach durchzuführen und versorgt den Körper zumindest mit einer Basis an Nährstoffen. Das speziell für die Almased Diät entwickelte Sportprogramm ist sehr begrüßenswert. Hier trainiert man Kraft und Ausdauer und alle Übungen sind durchdacht. Wer auf schnelle Erfolge abzielen möchte, ist hiermit richtig beraten, denn man nimmt gerade den ersten beiden Wochen viel ab. Nach ernährungsphysiologischem Standpunkt sollte man die Diät nicht länger als 14 Tage durchführen.

Kontra: Das Eiweißpulver ist sehr teuer. Auch wenn die Eiweißpulver mit Nährstoffen angereichert sind, eine ausgewogene Ernährung können sie trotzdem nicht ersetzen. Bei längerer Anwendung besteht immer die Gefahr von Mangelerscheinungen. Deshalb ist es notwendig, fettarme Milch und ungesättigte Fettsäuren in Form von hochwertigen Ölen hinzuzugeben. Die Diät ist kein Ersatz für frische, natürliche Lebensmittel.

Abnehmen mit Milch und Milchprodukten

© Hyrma – Fotolia.com

Eines der klassischen Lebensmittel, dem eigentlich keiner die Eigenschaft zum Abnehmen zutraut, ist Milch und verschiedene Milchprodukte. Studien kommen hierbei zu erstaunlichen Ergebnissen.

Hier einige Highlights:

  • Milch und Milchprodukte in Verbindung mit der zusätzlichen Gabe von Kalzium fördern die Fettverbrennung; ergo nehmen Milchtrinker schneller ab.
  • wenige Portionen Milch und Milchprodukte am Tag verringern das Risiko für Übergewicht um ca. 50 – 60 %.
  • entsprechende Studien der Uni Tennessee zeigen, dass Übergewichtige durch Milchprodukte schneller abnehmen
  • mit Milch und Milchprodukten kann man in 20 – 25 Wochen 10 – 12 kg abnehmen

Doch was sind die Ursachen für diese erstaunlich positive Wirkung von Milch?

Kalzium als Fettkiller

Grund und Helfer hierbei ist das “Milchkalzium”.

Milchkalzium verringert in den Zellen den Fettaufbau und die -speicherung und das Eiweiß in der Milch verringert das Hungergefühl.

Mehr noch:

Der Kalzuimgehalt in der Milch hilft bei der Bekämpfung von Osteoporose, stabilisiert Zähne und Knochen und unterstützt die Blutgerinnung und die Muskelkontraktion.

Hier einige Eckwerte zu Kalzium-Gehalten:

  • Ein Becher Joghurt enthält ca. 320 mg ( 200 -250 g bei ca. 1% Fett)
  • Mager- und Buttermilch enthalten etwa 300mg (250 ml )
  • Emmenthaler enthält ca. 1.000 mg (100g – 45% Fett)

Wichtig zu wissen:

Viele Diäten, die sich auf eine Reduzierung von Kalorien und auf eiweißarme Kost konzentrieren, können dazu führen, dass nicht das störende Fett, sondern Muskelmasse abgebaut wird. Der schon oft zitierte Jojo-Effekt stellt sich ein.

Du solltest also dafür sorgen, dass dies nicht passiert. Der Konsum von Milchprodukten und der Aufbau von Muskelmasse können die Fettverbrennung beschleunigen. Warum also Milch teilweise den Einzug in Negativ-Listen zum Abnehmen schaffte, bleibt bei den hervorragenden Eigenschaften ein Rätsel.

Was sollte ich bei einer Diät mit Milch und Milchprodukten zu mir nehmen?

Hier unsere Kurztipps:

  • Steigere sättigendes Eiweiß und reduziere Kohlenhydrate.
  • Kombiniere Gemüse und Obst mit Milch und Milchprodukten. Dies sollten täglich drei Portionen Gemüse mit 200- 250g und zwei Portionen à ca.150g Obst sein.
  • Nimm zwei Gläser Milch pro Tag  zu Dir. Dies steigert die Vitamin-D-Werte im Blut und hilft Dir, schneller Dein Gewicht zu reduzieren; denn hohe Werte an Vitamin D fördern das Abnehmen.

Was belegen Studien über den Abnehmerfolg mit Milch- und Milchprodukten?

  1. Eine Studie an der der Ben-Gurion University/Israel  an 300 übergewichtige Frauen und Männer zwischen 40 und 65 Jahren zeigte nach sechs Monaten, dass diejenigen mit mindestens zwei Gläsern Milch pro Tag die höchsten Vitamin-D-Werte im Blut hatten und schneller ihr Gewicht reduzieren  konnten als diejenigen Studienteilnehmer, die Milch und Milchprodukte verschmäht hatten. Merke: Jede täglich konsumierte Portion von 180 Millilitern Milch bewirkte einen zusätzlichen Gewichtsverlust von fünf Kilo in sechs Monaten!! Dies ermittelten die Forscher der Ben-Gurion Universität.
  2. Eine Studie des nationalen italienischen Forschungsinstituts (CNR) an 1000 Grundschülern weißt nach, dass Milchtrinker im Durchschnitt schlanker sind als Milchabstinenzler. Wie schon erwähnt, kommt dies vom hohen Kalziumgehalt der Milch, der die Fettverbrennung verbessert und das Wachstum von Fettzellen hemmt. Auch hier weißt die Studie einen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und Fettleibigkeit nach. Dies bedeutet also: je mehr Milch man trinkt, desto schlanker wird man, ein Kaloriendefizit stets vorausgesetzt.
  3. Das Nutrition Institute an der University of Tennessee at Knoxville (Dr. Michael Zemel) zeigt in Forschungsergebnissen nach Studien an Mäusen, dass Kalzium in den Fettzellen eine große Rolle bei der Fettspeicherung des Körper spielt. Je mehr Kalzium sich in einer Fettzelle befand, umso aktiver verbrannte die Zelle das Fett und umso größer war die Gewichtsabnahme. Die Mäuse konnten schneller abnehmen. So fütterte er speziell zu Fettleibigkeit herangezüchtete Mäusen sechs Wochen lang fett- und zuckerhaltige Nahrung mit dem Erfolg, dass sie  27% an Körperfett zunahmen. Dann bekamen sie eine kalorienreduzierte Diät und zwei Gruppen wurden mit Kalzium versorgt wurden. Das Ergebnis: Diejenigen Mäuse ohne Kalzium in ihrer Nahrung, verloren 8% ihres Körperfett. Aber die Mäuse mit der Verabreichung von Kalziumpräparaten, verloren 42% ihres Körperfetts, während die Mäuse, die zusätzlich Milchprodukten und enthaltenem Kalzium gefüttert wurden sogar 60 – 70 % ! ! ihres Körperfetts verloren

In einer weiteren Studie von Dr. Michael Zemel an Menschen, in der auch wieder übergewichtige Gruppen mit Milch- und ohne Milchprodukte ernährt worden sind, wird gezeigt, dass:

  • die 1. Gruppe mit Milchprodukten,
  • die 2. Gruppe mit wenig Milchprodukten aber zusätzlich mit Kalziumpräparaten
  • die 3. Gruppe mit wenig Milchprodukten und ohne Nahrungsergänzungsmittel und Kalzium

stark unterschiedliche Werte aufwiesen was die Fettverbrennung und den abschließenden Gewichtsverlust anbelangte.

Das Ergebnis nach 24 Wochen :

Alle Testpersonen hatten Gewicht verloren, aber die 1. Gruppe verlor fünf Pfund (ca. 2,3 Kilogramm) Körpergewicht mehr als die anderen. Das bedeutet, dass die Milchprodukte-Gruppe am meisten vom – für die Gesundheit gefährlichen – Bauchfett verlor. Lt. Dr Zemel sorgt Kalzium für einen Anstieg von Wärme in unserem Körper, was den Stoffwechsel in Schwung bringt und mehr Körperfett verbrennt.

Wichtig beim Abnehmen ist also, dass der tägliche Kalziumbedarf gedeckt sein muss!

Unsere tägliche Empfehlung:

  •  Kinder benötigen etwa 800 bis 1200 mg,
  • Jugendliche zwischen 1200 und 1500 mg
  • Erwachsene etwa 1000 mg
  • Schwangere und Stillende ca. 1200 bis 1500 mg
  • Frauen nach der Menopause (ohne Hormonersatztherapie) ca. 1500 Milligramm
  • Senioren wie zuvor

Fazit

Milchprodukte sind für den Körper aufgrund des Kalziumgehaltes beim Abnehmen sehr wichtig. Es empfehlen sich hierbei fettärmere Produkte wie teilentrahmte Milch (1,5% Fett), fettarmen Jogurt (1% Fett), magere Käsesorten (weniger als 45% F.i.T.) und Magerquark zu sich zu nehmen.

Milchprodukte mit normalem Fettgehalt vermeiden aber auftretenden Heißhunger.

Eine Gewichtsreduzierung mit Milchprodukten kann nur erreicht werden, wenn gleichzeitig kalorienreduziert gegessen wird und der eigene Kalorienbedarf nicht überschritten wird. Insgesamt sind Milch und Milchprodukte hervorragend geeignet, das Körpergewicht zu reduzieren.

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Über uns

Auf dieser Seite findest Du alle Informationen, die Du für nachhaltige Gewichtsreduktion brauchst! Wenn dies Dein erster Besuch ist, schau Dir das folgende Video an, in dem Dir Jens und Isabell zeigen, wie man tatsächlich dauerhaft abnehmen kann:

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